Benelux Länder Essen & Trinken Lebensmittel

Matjes – Vielseitig wie ein Chamäleon auf einem Delphin

Ein unwiderstehlicher Duft von frischem Matjes zieht durch die Luft und lässt die Herzen der Matjesliebhaber höherschlagen! Was ist der Grund für diese ekstatische Begeisterung? Nun, am 13. Juni steht das glamouröseste Ereignis des Jahres bevor – die Versteigerung des ersten Fasses holländischen Matjes im Hafen von Scheveningen! Dort herrscht ein wahres Fischmarkt-Fieber! Mit funkelnden …

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London Städtreisen

King Cross – Harry Potter – „Vom Eurostar zum Hogwarts Express: Unser Londoner Abenteuer“ Tag1

Unsere Londonreise Anfang Mai 2023 war ein voller Erfolg! Mit dem Eurostar ging es von Köln über Brüssel nach London, wo wir am Zielbahnhof St Pancras International ankamen. Gleich gegenüber liegt der berühmte Bahnhof King’s Cross Station, der durch die Harry Potter Bücher weltweit bekannt geworden ist. Als Fans der Buchreihe stand für uns natürlich …

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London Städtreisen

London calling: Mit dem Zug durch den Eurotunnel

Hey Leute, ich muss euch unbedingt von unserer epischen Zugreise nach London erzählen! Zusammen mit meinem Mann Detlev habe ich mich am frühen Morgen am kleinen Bahnhof in Jüchen auf den Weg gemacht und bin jetzt vollkommen aus dem Häuschen. Ich meine, wer braucht schon Flugzeuge, wenn man mit dem Zug so viel Spaß haben …

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Essen & Trinken Lebensmittel

„Proteinbomben: Die 3 besten proteinreichen Kuchen und Desserts, die dich fit halten und zugleich dein Naschkatzen-Verlangen stillen“

Kuchen und Nachtisch sind zwei Dinge, die wir alle lieben. Aber oft sind sie voller Zucker und leeren Kalorien, die uns nicht viel Gutes tun. Zum Glück gibt es eine Möglichkeit, unsere süßen Zähne zu befriedigen und gleichzeitig unseren Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht: proteinreiche Desserts und Kuchen! In diesem Beitrag …

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Essen & Trinken Lebensmittel Rezepte

Ran an den Vogel: Warum Straußenfleisch die neue Wunderwaffe für Fleischliebhaber ist“?

Hallo ihr Gesundheitsfanatiker und Fleischliebhaber! Heute geht es um einen Vogel, der nicht nur nicht fliegen kann, aber besonders lecker schmecken kann – den Strauß! Und ja, ich rede hier von den Sträußen, die den Kopf in den Sand stecken, extrem schnell laufen können und mittlerweile in vielen Straußfarmen hier in Deutschland gezüchtet werden. Und …

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Deutschland Essen & Trinken Lebensmittel

„Kunterbunter Küchenzauber: Slowfood und die Renaissance des saisonalen und regionalen Kochens!“

Kochen ist mehr als eine einfache Mahlzeit. Es ist eine Kunst und ein Genuss, sich saisonal und regional inspirieren zu lassen und die Vielfalt der Köstlichkeiten zu erkunden. Mit Slowfood ist es möglich, das Kochen wieder zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Lassen Sie uns gemeinsam den kunterbunten Küchenzauber entdecken und die Renaissance des saisonalen …

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Essen & Trinken Lebensmittel

„Wundervolle Aromen und Geschmäcker: Italienische Vitello Tonnato!“

Italienische Vitello Tonnato ist ein einzigartiges Gericht, das jedem Gaumen schmeichelt. Es ist eine bezaubernde Kombination aus zarten Kalbsschnitzeln und einer cremigen Sauce aus Thunfisch, Mayonnaise und einer Mischung aus Gewürzen. Diese wundervollen Aromen und Geschmäcker bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von diesem italienischen Klassiker verzaubern! 1. Italienische Vitello Tonnato – Ein Geschmackserlebnis …

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Essen & Trinken Lebensmittel

„Duftende Delikatesse: Bärlauch – das unbeachtete Superfood aus dem Wald! Warum ist es so wertvoll?“

Bärlauch ist eines der bestgehüteten Superfoods der Natur. Sein herrlich intensiver Duft und seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile machen ihn zu einer einzigartigen Delikatesse. Warum Bärlauch ein so wertvolles Superfood ist, erfahren Sie in diesem Blog. 1. Einführung in Bärlauch – Was ist es und woher kommt es? Bist du auf der Suche nach einem neuen …

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