food and cockroach

BUXBURGER – EIWEISSBOMBE FÜR HARTGESOTTENE

BUXBURGER MIT INSEKTEN-FRIKADELLE – GEWÖHNUNGSBEDÜRFTIG ° ° Vor dem Hintergrund unseres einstmaligen Lebens als Gastronomen, beschäftigen wir uns immer noch sehr gerne mit dem Thema Essen und seine Zubereitung. Auch gibt uns unser einziges Hobby – dem Reisen – sehr viele Möglichkeiten Land, Leute, fremde Kulturen und natürlich deren landesübliche …

Lammrcken mit Bohnen

BOHNENGEMÜSE MIT FETAKÄSE

GRÜNE BOHNEN MIT SCHAFSKÄSE Bohnengemüse eignet sich hervorragen als Beilage zu Lammgerichten wie z.B. Lammkeule, Lammkarree, Lammkoteletts oder auch Lamm-Frikadellen. Die Kombination …

Beef meatballs in an iron skillet

LAMM-FRIKADELLEN MIT PAPRIKA-DIP

LAMM-FRIKADELLEN MIT PAPRIKA-DIP ° ° ZUTATEN Berechnet für 5-6 Personen 250ml Crème fraîche 100g Frischkäse – z.B. Philadelphia, Buko o.ä. 1x Zitrone …